グルメ

クリスマスコース予約受付中(岐阜市)

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いよいよ年末12月になりました。ビストロヴイーダでは、23日、24日、25日、とクリスマスコースの予約を受け付けています❗️5000円で、オードブルが一口のアミューズ、ローストチキンのパイ包み、スープ、3種類のお魚料理、ヒレステーキ、フォアグラ付き、デザートに…

bistro vita

bistro vita |  岐阜市入舟町1-14

2016年125日(月)25日(日)

グルメ

今❗️人気の海老のアメリケーヌ焼き(岐阜市)

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今❗️人気のお魚料理をご紹介します❗️2匹の天然海老のポアレをハート型にして、蟹クリームをのせてホワイトソースをかけてオーブンで焼き上げ、その上にアメリケーヌソースをかけてもう一度オーブンで焼いた海老のアメリケーヌ焼きです。ランチとディナーのどちらでも選ぶこと…

bistro vita

bistro vita |  岐阜市入舟町1-14

2016年1028日(金)1127日(日)

グルメ

長良川おんぱくでイベントやります!(岐阜市)

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長良川おんぱく2016に初参戦!Bistro BuBu×コーヒーばかの店 プレゼンツ岐阜丸かじり!絶品飛騨牛バーガー作りと長良川珈琲ドリップ体験岐阜の肉といえば何を連想しますか?そう、「飛騨牛」そして「ボーノポーク」です!これらをたっぷり使ったパティを中心に、…

Bistro BuBu

Bistro BuBu |  岐阜市岩田東2-285

2016年925日(日)

グルメ

リハーサル行いました! 【エスプレッソで仕上げる! オリジナル珈琲ぜんざい作り】8/7開催!

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「珈琲ぜんざい」を作ってみました!コクと酸味、2種類の特徴を持つエスプレッソで試してみましたが、コクがある方が珈琲ぜんざいに合うという結論に。アイスを作り、エスプレッソを淹れ、自分で選ぶ具材で作る珈琲ぜんざいは組み合わせの多さ、具材の量によって、出来上がりの味…

Bistro BuBu

Bistro BuBu |  岐阜市岩田東2-285

2016年87日(日)

グルメ

お待たせしました!! 国産牛のローストビーフです(^-^)

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毎日暑くて食欲があまり無い。....そんなときはあっさりしたものがいいですねぇ!(о´∀`о) でも、冷や麦や、冷奴ばかりだと栄養面で問題がありますよね! ちゃんとたんぱく質やビタミンも摂らなくては!そこで、ローストビーフはいかがですか?今はやりですね。 当店…

洋食店 金鯱山

洋食店 金鯱山 |  岐阜市菅生8-3-9

2016年725日(月)824日(水)

グルメ

【エスプレッソで仕上げる! オリジナル珈琲ぜんざい作り】8/7開催!

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今回もコーヒーとコラボしたイベントを開催いたします! <Bistro BuBu × コーヒーばかの店 プレゼンツ>【エスプレッソで仕上げる! オリジナル珈琲ぜんざい作り】■開催日時 : 2016年8月7日(日) 15:00~17:00■開催場所 : Bistr…

Bistro BuBu

Bistro BuBu |  岐阜市岩田東2-285

2016年87日(日)

グルメ

ボーノポーク 肩肉のグリル

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岐阜県が開発したボーノポークは、霜降り割合が倍ある!といわれ、肉の旨味が逃げにくいのが特徴です。一般的な国産豚肉に比べ肉の旨味と脂の甘みが強く、肉そのものの味を堪能する事ができます。当店で使用する豚肉はすべてボーノポークを使用しております。肉厚でジューシーな豚…

Bistro BuBu

Bistro BuBu |  岐阜市岩田東2-285

2016年527日(金)626日(日)

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