今年の夏はなんだか盛り上がりに欠けますねえ!今思うと5月・6月と結構暑くて、「暑すぎる!」なんて文句言ってたもんですけど、いざ夏本番を迎えるとなんだか梅雨みたいな日が続いてます。余談ですが7月半ばからひと月、東京で勉強している長男によると晴れた日は2日だけだとか。
このまま夏が終わってしまうのだけは勘弁してほしいと願う、子供のころから青白い顔で、夏が最も似合わない僕であります。
子供のころからまったく夏が似合わないのでなかなか言い出せませんが、毎年8月中盤になるととってもセンチメンタルな気分になる僕であります。
前置きが長くなりました。
涼しくなったらお出ししようと想っていました新商品がいよいよ販売開始です。
インド料理ではおなじみの料理”ビリアニ”でございます。
さなえ食堂の定番ドライカレー(=サラマンドルカレー)を”黄金のターメリックライス”とまぜまぜして、
タップリチーズと一緒に炒めました。
濃厚なチーズがドライカレーと絡み合って、芳醇で上品な風味を引き立てます。
さなえ食堂のナンバー3人気の「焼きチーズカレー」よりも上品でリッチな味のように僕は想います。
是非、お試しください(^_-)-☆